Resep Buat Opak Gambir / Kue Semprong

Diposting oleh Hulu on Rabu, 28 November 2012

Kediri, Kediri, Kediri, Berita Seputar Kediri dan sekitarnya

Bahan : (Untuk 300 gram)
-) 125 gram tepung beras
-) 4 sendok makan gula pasir
-) 1/4 sendok teh kayu manis
-) 2 butir telur
-) 200 ml santan kental dari 1/2 butir kelapa
-) 2 sendok makan wijen
-) minyak goreng secukupnya

Cara membuat :
-) Campur tepung beras, gula pasir, kayumanis, santan. aduk hingga rata.
-) Masukkan telur, aduk hingga adonan tercampur rata. Masukkan wijen, aduk rata.
-) Panaskan cetakan opak, oles dengan minyak. Tuang sedikit adonan, tutup cetakan. Masak hingga matang. Angkat, lipat selagi panas.
OPAK GAMBIR Galeri Kain Tenun Ikat Jersey Bola Kediri Kuliner Prediksi Bola