Resep Kue Mangkok yang Lezat by Nandyca Malang

Diposting oleh Hulu on Minggu, 14 Februari 2016

Jajanan Kue Mangkok yang khas nusantara tentunya sudah tidak asing lagi di telinga kita. Kue Mangkok ini sekilas mirip bolu kukus, namun jika kita perhatikan secara detail akan sangat berbeda, terutama dalam penggunaan bahan baku. Kue mangkok ini menggunakan tape singkong sebagai salah satu bahan utamanya. Selain itu, proses membuat Kue Mangkok juga sangat praktis dan sederhana. Cocok bagi Anda yang suka kue dengan tekstur lembut dan sedikit kenyal.

Lantas, apa saja bahan yang perlu kita pesiapkan untuk membuat kue mangkok ini ? Lebih jelas, mari kita intip resepnya berikut dibawah ini khusus kami persembahkan untuk Anda pengunjung setia blog ini.

BAHAN :
– 150 gram Tape Singkong
– 250 gram Gula Pasir
– 200 gram Tepung Beras
– 50 gram Tepung Terigu protein rendah
– 200 cc Air Hangat
– 100 cc Air Dingin
– 200 cc Air Soda Tawar
– 1 sendok teh Baking Powder

CARA MEMBUAT :
1. Langkah pertama campurkan tepung beras dengan air dingin sambil diaduk-aduk dengan tangan hingga tercampur rata. Tutup bagian atasnya dengan plastik, dan sementara sisihkan dulu.
2. Selanjutnya campur dan aduk gula pasir dengan tape singkongnya, lalu uleni sampai halus dan lembut.
3. Kemudian pada wadah yang lain, tuang air panas ke dalam tepung terigu, aduk sampai licin dan sisihkan.
4. Langkah berikutnya masukkan adonan campuran tape tadi kedalam adonan tepung beras di atas, aduk dan uleni kembali sampai halus.
5. Kemudian masukkan adonan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk rata.
6. Setelah itu tambahkan juga baking powder dan air sodanya, aduk hingga rata.
7. Terakhir masukkan adonan kedalam cetakan yang telah kita olesi dengan sedikit lapisan minyak/margarine. Selanjutnya kukus lebih kurang selama 25 menit atau sampai mengembang dan matang sempurna.

Tips : Agar hasil kue mangkok mengembang mekar dengan sempurna, kukuslah dalam dandang yang memiliki uap panas yang cukup.

Demikian artikel resep pembuatan Jajanan Kue Mangkok dan semoga bermanfaat buat Anda. Jangan lupa bagikan juga artikel ini pada saudara atau sahabat Anda yang saat ini sedang membutuhkan. Terima kasih dan selamat mencoba…!

(Sumber: Nandyca Catering)
Baca SelengkapnyaResep Kue Mangkok yang Lezat by Nandyca Malang

Wisata Kebun Raya Purwodadi Malang

Diposting oleh Hulu on Minggu, 07 Februari 2016

Ketika kita ingin mengunjungi tempat wisata di Malang yang kaya akan tumbuhan, mungkin kebun raya Purwodadi adalah tempat mungkin bisa kita kunjungi. Sejatinya, kebun raya ini merupakan cagar alam dan konservasi flora dan menyimpan berbagai macam tumbuhan seperti anggrek, bougenville, dan juga berbagai macam tumbuhan hijau yang lainya. Kebun raya ini berjarak sekitar 24 KM dari kota Malang arah kota Surabaya. Ketika kita ingin menyejukan pikiran dan tubuh kita, kita bisa mengunjungi kebun raya ini untuk menikmati sejuknya kawasan cagar alam ini. Kebun raya Purwodadi memiliki lahan yang luas sehingga disarankan kita menggunakan sepeda motor untuk bisa berkeliling di sekitar kebun raya.

Ketika kita ingin mengunjungi kebun raya purwodadi, maka kita bisa menikmati berbagai macam tumbuhan yang berwarna hijau yang menyujukan mata. Ketika kita sampai di gerbang depan kebun raya, kita akan disambut dengan jalan raya dan juga taman hijau yang akan menengkan mata kita. Lapangan yang ada di kanan dan kiri jalan merupakan spot favorit bagi para pengunjung yang sedang berhenti sejenak untuk melepas lelas. Banyaknya tumbuhan dan juga rumput membuat kebun raya ini menjadi destinasi yang cocok untuk keperluan piknik, namun tetap saja kita harus menjaga kebersihan lingkungan dengan membuang sampah pada tempatnya dan tidak mengotori kebun raya.

Tempat favorit yang lain yang bisa kita kunjungi di kebun raya purwodadi adalah Taman Bougenville. Taman ini menjadi tempat favorit bagi wisatawan karena di taman ini kita bisa melihat berbagai macam Bougenville mulai dari warna merah hingga warna ungu. Warna ungu menjadi salah satu warna yang banyak digemari oleh para pengunjung karena warna ini merupakan warna yang sangat cantik. Banyaknya bangunan yang indah menjadikan kebun raya ini layak dijadikan tempat untuk beristirahat dan juga sebagai tempat destinasi wisata. Bangunan seperti gedung konservasi flora adalah salah satu bangunan terbaik yang ada di dalam kebun raya ini. Selain berguna untuk balai pertemuan, gedung ini juga berguna sebagai tempat kita untuk berteduh.

Selain bangunan konservasi flora, di tempat ini terdapat gazebo taman Bougenville. Di tempat ini kita bisa menyejukan badan kita saat kita berpanas panas ria setelah seharian berkeliling kebun raya. Ada air terjun tersembunyi yang ada di kebun raya ini, namun untuk mengaksesnya, kita harus mengambil jalan memutar dan jalan turunan yang sangat tajam. Kita tidak bisa langsung menuju air terjun dari kebun raya karena belum ada aksesnya. Itulah beberapa macam contoh mengenai wisata malang kebun raya purwodadi dan semoga saja artikel ini bermanfaat untuk kita semua.
Baca SelengkapnyaWisata Kebun Raya Purwodadi Malang

Resep Jajanan Kue Nagasari Isi Pisang by Nandyca

Diposting oleh Hulu on Sabtu, 30 Januari 2016

Kita mengenal banyak macam-macam kue basah jajanan tradisional dari bahan tepung beras, salah satunya adalah kue nagasari yang sangat populer sebagai jajanan pasar dari berbagai daerah di nusantara. Kue yang berbahan dasar pisang yang dibalut dengan adonan tepung beras yang lembut sebagai ciri khasnya.

Kali ini kami berbagi resep cara membuat kue nagasari isi pisang dibalut dengan adonan tepung yang bertekstur tidak terlalu lembek sehingga tidak lengket tetapi tetap terasa lembut dan enak di mulut. Bahan-bahan dan cara mebuatnya sungguh sederhana sehingga bisa menjadi alternatif sebagai hidangan atau jamuan di acara kumpul keluarga, arisan maupun acara lainnya.

BAHAN :
– Tepung beras – 300 gram
– Gula pasir – 200 gram
– Santan kental – 1 liter
– Pisang tanduk matang 2 buah, potong-potong
– Daun pandan – 2 lembar
– Garam – 1 sendok makan rata
– Daun pisang secukupnya untuk membungkus

Cara Membuat :
1. Campur tepung beras dengan 1/2 liter santan lalu aduk hingga rata dan sisihkan.
2. Masak sisa santan tadi dengan daun pandan, gula dan garam lalu aduk hingga mendidih.
3. Masukkan adonan tepung beras tadi kemudian aduk hingga rata.
4. Ambil 1 1/2 sendok adonan, letakkan di atas daun pisang dan sedikit ratakan. Taruh pisang di tengah adonan, tutup pisang dengan adonan tadi kemudian lipat daun pisang berbentuk kotak.
5. Siapkan tempat mengukus, setelah air panas masukkan nagasari dengan cara di tata rapih agar kematangannya merata. Sesudah matang, angkat dan siap untuk disajikan.

Demikian artikel resep pembuatan Jajanan Kue Nagasari dan semoga bermanfaat buat Anda.
(Sumber: Nandyca Catering)
Baca SelengkapnyaResep Jajanan Kue Nagasari Isi Pisang by Nandyca

Nandyca Catering Wedding Service

Diposting oleh Hulu on Jumat, 22 Januari 2016

Wedding outdoor merupakan salah satu bentuk perayaan pernikahan yang menjadi favorit oleh beberapa calon pasangan pengantin. Banyak hal yang menjadi alasan kenapa memilih wedding outdoor, mulai dari alasan karena dekorasi yang lebih intim, lebih indah, tentu saja lebih terbuka dengan suasana alam.

Tema-tema wedding outdoor pun lebih luas dan banyak sehingga bagi beberapa pasangan, wedding outdoor merupakan konsep perayaan pernikahan yang sangat trendy. Namun, selain dekorasi yang banyak membentuk suasana pernikahan di outdoor lebih kuat, menu-menu catering juga harus mendukung konsep yang sudah terencanakan.

Sehingga dari tampilan menu yang disajikan di perayaan pernikahan outdoor ini bisa selaras juga dengan kebutuhan makanan dan atau minuman untuk para tamu. Memilih catering dari vendor yang sudah professional contohnya Nandyca Catering Malang, akan menjadi pilihan terbaik untuk membantu mengisi divisi catering di pernikahan outdoor.

Tidak sedikit yang mengerjakan catering sendiri ketika merayakan pernikahannya di outdoor dengan hasil yang tidak memuaskan. Bukan tentang rasa yang menjadi kendala, namun dari keselarasan konsep. Tidak semua menu catering pernikahan indoor bisa cocok dan tepat untuk ditempatkan di outdoor.

Jika acara pernikahan berlangsung siang hingga sore hari, maka menu-menu yang dipilih harus dipikirkan, khususnya minuman dan camilan yang bisa membuat tamu betah dan merasakan sebuah perayaan yang intim dan meriah. Hal ini juga akan berbeda dengan pernikahan outdoor dengan waktu pada malam hari, semuanya harus disesuaikan dengan kondisi tempat, waktu dan konsep.

Oleh karena itu, mengajak pihak catering professional menjadi pilihan terbaik, melakukan konsultasi, melakukan diskusi demi tercapainya keinginan calon pasangan dan keluarga untuk kesuksesan pernikahan ini dan memberikan dukungan yang selaras terhadap konsep dan teman pernikahan melalui menu-menu catering.

http://www.prh.noaa.gov/cphc/jump.php?site=http://nandyca.com
http://www.doleta.gov/regions/reg05/Pages/exit.cfm?vexit=http://nandyca.com
http://www.nixonlibrary.gov/exit.php?link=http://nandyca.com
http://www.jcprd.com/park_admin/redirect.cfm?link=http://nandyca.com
http://pksoi.army.mil/redirect.cfm?link=http://nandyca.com
http://www.cherokeecounty-nc.gov/redirect.aspx?url=http://nandyca.com
http://www.collegedrinkingprevention.gov/redirect.aspx?url=http://nandyca.com
http://www.nationalcityca.gov/redirect.aspx?url=http://nandyca.com
http://www.cherokeecounty-nc.gov/redirect.aspx?url=http://nandyca.com
http://www.personcounty.net/redirect.aspx?url=http://nandyca.com
http://www.prh.noaa.gov/cphc/jump.php?site=http://nandyca.com
http://www.doleta.gov/regions/reg05/Pages/exit.cfm?vexit=http://nandyca.com
http://www.planning.dot.gov/PageRedirect.asp?RedirectedURL=http://nandyca.com
http://www.newportbeachca.gov/redirect.aspx?url=http://nandyca.com
http://www.samhsa.gov/samhsaNewsletter/redirect.aspx?url=http://nandyca.com
http://www.nixonlibrary.gov/exit.php?link=http://nandyca.com
http://www.jcprd.com/park_admin/redirect.cfm?link=http://nandyca.com
http://www.nestlegoodfoodgoodlife.com/bumper?redirectUrl=http://nandyca.com
http://pajlo.org/fr/disclaimer.php3?link=http://nandyca.com
http://pksoi.army.mil/redirect.cfm?link=http://nandyca.com
http://www.cherokeecounty-nc.gov/redirect.aspx?url=http://nandyca.com
http://www.collegedrinkingprevention.gov/redirect.aspx?url=http://nandyca.com
Baca SelengkapnyaNandyca Catering Wedding Service

Ayo Berwisata ke Pantai Lenggoksono di Malang

Diposting oleh Hulu on Jumat, 08 Januari 2016

Sebagian besar dari kita pasti pernah dan bahkan sering mengunjungi taman hiburan, arena permainan, safari park dan sebagainya. Dengan harga tiket masuk yang relative mahal tempat tersebut menawarkan segala macam wahana dan aktifitas yang mengajak para pengunjungnya berinteraksi secara aktif dengan segala fasilitas yang disediakan, bahkan beberapa tempat hiburan menyediakan wahana yang memancing keberanian dan memicu adrenalin pengunjungnya. Sehingga ketika selesai mengunjungi tempat tersebut kita akan merasa sangat bahagia dan terdorong untuk datang lagi dilain kesempatan.

Pernahkan kita mencoba mengunjungi suatu Eco-Wisata tempat wisata yang dikelola secara swadaya oleh masyarakat, dengan menawarkan keindahan alami dan tingkat keseruan yang menantang ketika menjelajahinya. Tepatnya di Desa Purwodadi, Kecamatan Tirtoyudo, Kabupaten Malang, terdapat Eco Wisata Bowele yang menawarkan keindahan alami Pantai Selatan Pulau Jawa, dengan ombaknya yang besar, sehingga cocok untuk olah raga surfing. Disisi pantai yang lain pantainya jauh lebih tenang, air laut terlihat biru terang dan kehijauan, sehingga coral-coral dibawahnya bisa terlihat dengan jelas jadi sangat memungkinkan untuk digunakan snorkling. Serta di sudut pantai yang lain, ada air terjun setinggi dua meter yang jatuh langsung ke pasir pantai, yang memberikan kesegaran air tawar setelah seharian bermain di air laut. Dan yang tak kalah seru kita bisa memasuki beberapa gua yang menjadi sarang ratusan kelelawar dan bertengger di dinding-dinding gua dan pohon-pohon besar.

Nama Eco-Wisata Bowele merupakan singkatan dari nama tempat yang dijadikan destinasi wisata unggulan Eco Wisatanya, yakni Bo pantai Bolu-Bolu, We, pantai Wedi Awu dan Le, Pantai Lenggoksono. Pantai Bolu-bolu, memiliki hamparan pasir yang halus, air laut yang biru, suasana pepohonan membuat para pengunjung serasa memiliki pantainya sendiri, kita canoing dengan menggunakan “jukung” perahu tradisional yang terbuat dari kayu. Pantai Wedi Awu dan Pantai Lenggoksono hampir memiliki karakteristik yang sama, yakni memiliki garis pantai yang panjang, dengan ombak yang cukup besar 2-3 meter, memiliki dasar berpasir, sehingga pantai ini cocok bagi para peselancar pemula atau anda yang ingin belajar surfing dan merasakan sensasi meluncur diatas papan dengan didorong ombak. Kawasan Ekowisata ini juga memiliki beberapa lokasi istimewa lain, yaitu Banyu Anjlok, yakni air terjun yang langsung turun ke pasir pantai, dengan ketinggian 12 meter dan air yang jatuh menyebar sepanjang tebing membuat air terjun ini sangat terlihat begtu indah, bahkan dari kejauhan kita bisa melihat buih-putih airnya yang menurun tebing. Air terjun Banyu Anjlok ini berasal dari mata air di hulu sungai, yang mengalir disepanjang bukit. Karena itulah air terjun ini seakan menjadi oasis yang menyegarkan tubuh kita setelah seharian bermain di air laut. Tepat di sebelah kanan air terjun, terdapat goa, yang hanya bisa terlihat bila kita menerobos air terjun, goa ini masih belum di explore lebih jauh tapi bila Ngalamers masuk beberapa langkah gua ini terasa sangat pengap dan gelap.

Bila Ngalamers ingin melihat gua yang lebih besar dan mencari petualangan yang lebih seru, bisa mendatangi Gua Lowo (kelelawar), dengan menempuh perjalanan 30 menit – 1 jam, tergantung kondisi gelombak. Ngalamers akan dibawa menyusuri tebing-tebing yang tinggi dan menghindari batuan karang dan menyusuri garis pantai untuk mencapai teluk untuk mencapai lokasi pintu masuk Goa Lowo. Begitu sampai dan melabuhkan perahu di pinggir tebing, bisa melihat betapa luasnya mulut Gua Lowo. Dengan lebar pintu Gua sekitar 5 meter dengan tinggi 8 Meter, dengan kedalaman yang masih belum diketahui. Ngalamers juga bisa melihat banyak sekali kelewar dan kalong bergelantungan di dinding gua serta di ranting-ranting pohon sekitar. Ketika menjelang sore, maka ratusan kelewar ini akan terbang secara bersama-sama untuk mencari makan, dalam seketika akan membuat langit gelap tertutup oleh bayangan para kelelawar. Karena satu kelewar mempunyai lebar sayap 1,5 – 2 meter, maka bisa anda bayangkan bisa raturan kelelawar terbang bersama-sama diatas anda.

Untuk mencapai lokasi wisata di Eko-Wisata Bowele memiliki tandangan sendiri, yakni Ngalamers perlu mengunakan perahu (spit-perahu fiber dengan mesin tunggal) untuk keluar dari satu lokasi dan menuju lokasi lainnya. Ketika berangkat, Ngalamers harus siap untuk menerjang ombak yang mengulung-gulung ke arah pantai, kemudian selama menuju ke lokasi kita akan disambut oleh ombak yang terus menerus mengoyang perahu. Meskipun sudah memakai life-jacket namun harus terus berpengangan supaya tidak terpental dari perahu. Begitu akan mencapai tepian pantai perahu harus segera di pinggirkan agar tidak tergulung oleh ombak. Dengan berwisata ke Eko-Wisata Bowele juga turun memberikan kontribusi ekonomi terhadap masyarakat Desa Sekitar, karena uang yang dikeluarkan akan digunakan masyarakat untuk membangun Desa dan memperbaiki lokasi wisata itu sendiri.
Baca SelengkapnyaAyo Berwisata ke Pantai Lenggoksono di Malang