Tampilkan postingan dengan label Kuliner. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Kuliner. Tampilkan semua postingan

Roti Yalumba, Jajanan Kekinian Pas Buat Sarapan

Diposting oleh Hulu on Sabtu, 25 Agustus 2018

Roti Yalumba adalah jajanan kekinian yang eksis di tengah masyarakat Jember. Penganan jaman now ini sangat disukai masyarakat berbagai kalangan di jawa timur, khususnya di Jember. Dan bagi penyuka jajanan kekinian, Roti Yalumba adalah satu yang jadi pilihan favorit .

Roti Yalumba adalah produk bakery lokal jenis coffee bun yang lezat, bertekstur lembut dan dibalut dengan toping cookies krispi yg renyah. Roti Yalumba ini punya 2 macam varian rasa yakni filling cokelat dengan topping cokelat, serta filling keju dengan toping mocca.


Roti Yalumba dibuat dari bahan berkualitas, bergizi tinggi, sehat dan hiegienis. Roti Yalumba disajikan dalam kemasan kantong kertas (paper bag jenis foodgrade) yang aman dan ramah lingkungan, untuk menjamin kwalitas dan kehangatan roti.

Roti Yalumba semakin nikmat bila disajikan dengan secangkir kopi panas untuk menemani kelezatannya. Bisa pula dinikmat sambil minum teh hangat bersama keluarga. Cocok sekali untuk sarapan usai berolahraga atau jogging.

Di Kota Jember, Roti Yalumba bisa dijumpai di sisi utara Alun-alun Jember pada saat acara Car Free Day (CFD) setiap hari minggu. Namun bila Anda menginginkan tiap hari, bisa melakukan pemesanan melalui delivery order, karena roti ini Made by Order. Artinya Anda akan menemukan Roti Yalumba dalam keadaan fresh langsung dari oven.

Untuk Pemesanan, Hubungi kami :
WA 081336114002
Call 082330089798
d/a Perum Tegal Besar Permai 2 blok AL-3 Kaliwates - Jember
Baca SelengkapnyaRoti Yalumba, Jajanan Kekinian Pas Buat Sarapan

Cara Buat / Resep Daging Steak Yang Lezat

Diposting oleh Hulu on Selasa, 29 Januari 2013

Bagaimana cara membuat steak daging - resep daging - resep masakan daging ?. Anda penyuka masakan steak daging ? wah bisa jadi jika tidak menikmati hidangan tersebut seharian serasa ngiler tidak karuan.

Apabila anda penyuka daging steak rasanya rugi jika hanya bisa menikmati dari restoran, atau rumak makan favorit anda tanpa bisa membuat sendiri kuliner tersebut. Maka dari itu Paling Jitu Blogdetik akan mencoba menghadirkan resep masakan kesukaan anda tersebut dengan mudah dan sederhana. Bagaimana ingin mencoba ?

Nah untuk membuat atau memasak steak daging, anda harus mempersiapkan bahan-bahan berikut ini :

1. Daging sapi secukupnya
2. 1 sdt merica
3. Gula, garam, dan bawang putih Secukupnya
4. 1 sdt air jeruk nipis
5. Madu secukupnya

Sementara cara memasaknya sebagai berikut :

Pertama, potong daging sapi sesuai dengan selera, bentuk seperti Steak, tiriskan, kemudian merica, gula, garam, air jeruk nipis, madu bawang putih sedikit saja kemudian ambahkan air jeruk nipis dan juga madu, dan campur semua bahan dan haluskan, kemudian tiriskan, dan setelah itu anda olesi daging dengan bumbu yang tadi sampai rata, dan kemudian panggang sampai matang.

Sebagai pelengkap, kasih jangung manis, kentang, wortel, agar tampilan Steak lebih bagus dan lebih menarik.
Steak daging siap dihidangkan.
BATIK KEDIRI KAOS KEDIRI TENUN IKAT Jersey Bola
Baca SelengkapnyaCara Buat / Resep Daging Steak Yang Lezat

Keripik Wortel Keju

Diposting oleh Hulu on Kamis, 27 Desember 2012

Anak-anak gemar menyantap yang serbarenyah. Keripik salah satunya, bukan? Dari pada membeli di luar, Ayo bikin buatan sendiri. Pasti mereka lebih menyukainya.

Bahan:
- 250 gram tepung terigu protein sedang
- 25 gram tepung beras
- 50 gram tepung sagu
- 100 gram keju cheddar, parut
- 100 gram wortel, rebus, tiriskan, blender halus
- 50 gram wortel, parut
- 1 butir telur
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh kaldu jamur bubuk
- minyak, untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Ayak tepung terigu, tepung beras, dan tepung sagu. Tambahkan keju, wortel, telur, baking powder, garam, kaldu jamur bubuk . Aduk sampai bergumpal.

2. Masukkan adonan dalam gilingan mi dengan ukuran gilingan paling besar (nomor 7). Setelah digiling 2-3 kali sampai licin, kecilkan gilingan. Giling lagi 2-3 kali sampai licin. Kecilkan lagi gilingan. Giling lagi 2-3 kali, begitu seterusnya sampai gilingan nomor 2.

3. Potong dengan ring bulat diameter 5 cm.

4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering.
BATIK KEDIRI KAOS KEDIRI TENUN IKAT Jersey Bola
Baca SelengkapnyaKeripik Wortel Keju

Cara Bikin Keripik Bayam

Diposting oleh Hulu on Sabtu, 22 Desember 2012

Cara Buat Keripik Bayam

Cara Buat Keripik Bayam

Bahan :
- Ketumbar
- Garam
- Bawang putih
- Kemiri
- Tepung Terigu
- Bayam

Caranya :
Buat adonan untuk membuat keripik bayam, tumbuk kemiri dan ketumbar secukupnya lalu masukan tepung terigu kedalam wadah/magkok tambahkan air aduk sampai mengental lalu masukan bumbu yang telah dihaluskan, setelah diaduk merata masukan bayam, goreng bayam dengan api sedang. Bayam goreng siap di santap.

Selamat mencoba...
BATIK KEDIRI KAOS KEDIRI TENUN IKAT Jersey Bola
Baca SelengkapnyaCara Bikin Keripik Bayam

Cara Buat Bika Singkong

Diposting oleh Hulu on Sabtu, 15 Desember 2012

Kediri, Kediri, Kediri, Berita Seputar Kediri dan sekitarnya

Cara Buat Bika Singkong

Bahan :
- Singkong
- Mentega
- fanili
- Keju
- Santan kelapa
- Gula
- Pisang
- Kunyit

Caranya :
Parut singkong lalu campur dengan santan kelapa kental lalu lumerkan mentega dan jangan lupa tambahkan gula aduk merata setelah itu masukan adonan singkong yang telah di tambahkan dengan santan kelapa aduk merata selama 10 menit dengan api yang kecil tambahkan bubuk kunyit untuk pewarna alami dalam makanan dan fanili untuk aroma makanan, apa bila ingin menambahkan rasa bisa ditambahkan keju, pisang dan sebagainya, misalnya menggunakan rasa keju aduk merata masukan kedalam loyang lalu dibakar selama 1 jam bika singkong siap di hidangkan.

Selamat Mencoba ...
BATIK KEDIRI KAOS KEDIRI TENUN IKAT Jersey Bola
Baca SelengkapnyaCara Buat Bika Singkong

Cara Membuat Keripik Pisang Enak Renyah

Diposting oleh Hulu on Kamis, 13 Desember 2012

Kediri, Kediri, Kediri, Berita Seputar Kediri dan sekitarnya
Salah satu olahan pisang yang sangat digemari oleh banyak kalangan adalah keripik pisang. Rasanya manis gurih, terkadang dibumbui pedas dan asin. Membuatnya mudah kok. Mau mencoba?


Bahan-bahan:
- 1 sisir pisang (boleh yang muda atau yang agak tua)
- air kapur sirih
- garam halus
- minyak goreng
- kunyit
- bawang putih
- ketumbar
- gula halus (untuk yang manis)

Cara mengolah:
1. Untuk pisang tua, dijemur dulu sekitar 5-7 jam. Setelah itu dikupas dan diiris tipis sesuai selera dan direndam dalam air kapur sirih.
2. Untuk pisang muda, langsung diiris, dan direndam di dalam air kapur sirih selama 1 jam.
3. Pengirisan boleh dilakukan menyerong, memlingkar tipis, bergelombang, atau memanjang horizontal.
4. Ulek bumbu halus: kunyit, ketumbar, bawang putih, dan garam. Setelah pisang direndam, tiriskan lalu balur dengan bumbu halus dan biarkan 5 menit sampai bumbu meresap.
5. Goreng dengan 3-5 kali penggorengan agar keripik pisang awet dan “kemriuk”. Tiriskan minyaknya, simpan dalam toples.

NB: Untuk keripik pisang manis, tidak usah diberi bumbu halus. Langsung goreng pisang setelah ditiriskan dari air kapur dengan minyak panas yang dibubuhi garam sedikit. Setelah minyak ditiriskan, taburkan dengan gula halus sesuai selera.

Selamat mencoba!
BATIK KEDIRI KAOS KEDIRI TENUN IKAT Jersey Bola
Baca SelengkapnyaCara Membuat Keripik Pisang Enak Renyah

Tips Membuat Keripik Kentang Enak dan Renyah

Diposting oleh Hulu on Selasa, 11 Desember 2012

Kediri, Kediri, Kediri, Berita Seputar Kediri dan sekitarnya
Tips Membuat Keripik Kentang Renyah :

1. Agar irisan kentang rata, gunakan alat pemotong yang bisa diatur sesuai kebutuhan. Bisa dengan alat potong yang datar atau yang bergelombang.

2. Kalau sobat onliners suka, kalian bisa melapisi kentang dengan campuran tepung beras atau tepung bumbu siap pakai, untuk rasa yang lebih renyah.

3. Selalu gunakan minyak goreng baru untuk menggoreng keripik kentang agar rasanya tidak berubah dan hasil gorengan keripiknya bersih, serta warnanya bisa bagus kuning keemasan.

4. Agar matang keripik kentang merata, gorenglah keripik kentang dalam minyak panas dan banyak, pastikan kentang benar-benar terendam minyak panas, juga jangan memasukkan kentang terlalu banyak ke dalam penggorengan.

5. Agar keripik kentang tidak lengket atau menempel satu dengan yang lainnya, masukkan kentang satu per satu saat minyak benar-benar sudah panas.

6. Agar keripik kentang tidak berminyak, setelah ditiriskan letakkan keripik kentang diatas loyang atau baki yang beralas kertas merang atau tisu agar sisa minyak terserap.

7. Agar tidak bosan terhadap rasa keripik kentang atau untuk memvariasikan rasa, padukan bahan keripik dengan bumbu-bumbu lainnya sesuai selera anda, misalnya bumbu bubuk BBQ, bumbu rasa pizza, rasa bumbu thailand, bumbu rasa pedas, rasa keju, rasa jagung bakar atau bumbu rasa lainnya.

8. Supaya keripik kentang tetap renyah dan tahan lama, masukkan keripik dalam wadah stoples kedap udara dan bertutup rapat saat keripik dalam keadaan dingin. Pastikan saat toples ditutup, keripik yang ada di dalam stoples tidak menimbulkan uap (masih panas) atau embun yang bisa menyebabkan jamur, dan keripik cepat alot atau melempem.

9. Jika sebelum masa kadaluwarsa tiba tapi keripik kentang sudah melempem, alot atau tidak renyah, sebaiknya oven atau goreng kembali keripik kentang tersebut. Selamat mencoba...
BATIK KEDIRI KAOS KEDIRI TENUN IKAT Jersey Bola
Baca SelengkapnyaTips Membuat Keripik Kentang Enak dan Renyah

Opak Gambir Makanan Tradisional Nusantara

Diposting oleh Hulu on Senin, 26 November 2012

Krupuk gambir atau biasa disebut Opak Gambir sangat populer sebagai jajanan ringan tradisional Indonesia, dan masih diminati masyarakat Nusantara. Terbukti Opak Gambir seringkali ditemui sebagai pelengkap sajian lebaran.

Bagi masyarakat Kediri, istilah Opak Gambir sudah tidak asing lagi. Karena Opak Gambir merupakan makanan khas Kediri, sudah lama diproduksi di sejumlah daerah lain termasuk di Kediri. Lain daerah lain penyebutannya, tapi di wilayah Jawa Timur jajanan ini lebih familiar dengan sebutan Opak Gambir, Opak Gulung atau Kue Semprong.

Bahan pembuatan Opak Gambir Tradisional antara lain Tepung Tapioka (Pati), Gula, Telur, Wijen, Santan. Semua bahan dibuat adonan, kemudian dimasukan pada cetakan model jepit dan dipanggang di atas nyala api. Biasanya para pelaku usaha pembuatan Opak Gambir memakai 6 cetakan untuk satu kompor. Tangan mereka nyaris tak berhenti bergerak, saat harus melepas krupuk cetakan, mengisi adonan cetakan yang sudah kosong, bahkan sesekali mengaduk adonan biar tidak mengental. Jadi tangan harus ceklatan dan bekerja kontinyu agar hasilnya tidak gosong.

Membuat Opak Gambir bukan main capeknya. Sekuat tenaga biasanya para perajin usaha Opak Gambir bertahan berdiri berjam jam dan harus berhadapan dengan panasnya kompor sebagai pemanggang cetakan Opak Gambir.

Bila Anda tak ingin ribet atau repot dengan proses pembuatan Opaka Gambir, serta menyadari arti penting bagi pelestarian jajanan kuliner tradisional Indonesia, kami menyediakan jajanan Opak Gambir. Komposisi dari Opak Gambir yang kami buat, murni hanya berasal dari bahan-bahan pilihan. Kami membuatnya dengan cara tradisional warisan budaya. Jadi tidak ada tambahan zat pengawet atau bahan kimia lainnya.
Klik saja disini OPAK GAMBIR

Tenun Ikat Bandar Galeri Kain Tenun Ikat Jersey Bola
Baca SelengkapnyaOpak Gambir Makanan Tradisional Nusantara